La Costa Riojana es un recorrido ideal para conocer el costado más tradicional y auténtico de La Rioja. Saliendo desde la Posada, el camino se dirige hacia Aimogasta y continúa por los pintorescos pueblos de Los Molinos, Angulo, Anillaco, Aminga y Huaco, localidades rodeadas de olivares, nogales y paisajes serranos que reflejan la identidad cultural de la región.
El circuito finaliza en Sanagasta y el Dique de la Quebrada, un entorno natural perfecto para descansar y disfrutar del paisaje, para luego pasar por la ciudad de La Rioja antes de regresar por la tarde a la Posada. Es una excursión muy completa, ideal para realizar en el día, que combina naturaleza, pueblos con historia y gastronomía regional.